Ricks, Édimbourg

Dix chambres de style boutique se trouvent au-dessus du jardin en verre du Rabble. Celles-ci offrent un lit double ultraconfortable et un réfrigérateur Smeg bien approvisionné. Les installations incluent également des produits de soin corporels de luxe créés par Gazelli Skincare et des haut-parleurs Bluetooth.

Rabble Taphouse & Grill propose une cuisine de haute qualité avec un menu varié comme les brunchs arrosés et les dîners à la carte. De plus, l'établissement est reconnu pour sa liste de cocktails, comprenant 22 options soigneusement élaborées. Des mets cuisinés lentement, comme des côtes de porc cuites pendant 15 heures, font également partie de l'expérience culinaire.

Rabble dispose de deux cuves en cuivre de 500 litres remplies de Staropramen non pasteurisée, directement venue de la brasserie. Cette spécialité de la maison promet de satisfaire les amateurs de bière artisanale. C'est un atout qui distingue Rabble dans le paysage culinaire d'Édimbourg.

Chambres: 10 effortlessly hip and comfortable boutique hotel bedrooms

Restauration: best food and drinks in Edinburgh's New Town

Bière: 500 litre copper tanks

Emplacement: short walk from Waverley train station